Sárgabarack lekvár

Felhasználási javaslat:

A Fay-inn titkos tippje, hogy miután vajjal megkentük a házikalácsot, s jócskán pakoltunk rá a Fay-inn sárgabarack lekvárjából, egy kis darált dióval megszórjuk. Mennyei! Természetesen kitűnő párja a palacsintának is.

A sárgabarack jótékony hatásai:

• Nagy mennyiségben tartalmaz béta-karotint, amely serkenti a szem vérkeringését.
• Magas rosttartalma pedig segít eltávolítani a felesleges koleszterint, ami az artériák egészségére gyakorol jótékony hatást.
• A sárgabarack káliumtartalma segít a folyadékháztartás és a vérnyomás szabályozásában egyaránt.
• A sárgabarackban található antioxidánsok segítenek a szervezetnek megküzdeni a környezeti toxinok és a napsugárzás káros hatásaival.